Parada do Monte e Cubalhão é uma freguesia do concelho de Melgaço, localizado na região de Viana do Castelo, em Portugal. É uma área predominantemente rural, com uma população de cerca de 700 habitantes. Está situada nas margens do Rio Minho e é conhecida pelo seu património histórico e cultural, incluindo a Igreja Matriz de Parada do Monte e a Capela de São João do Cubalhão. A economia da região baseia-se principalmente na agricultura e na produção de vinho Alvarinho, uma das principais especialidades locais.