A Igreja de Nossa Senhora da Assunção é um monumento religioso localizado na vila de Sabóia, no concelho de Odemira, no distrito de Beja, em Portugal. A igreja é uma construção do século XVI, edificada em estilo gótico tardio ou renascentista. É uma igreja de planta longitudinal com três naves e capela-mor, a sua fachada é de linhas simples e apresenta elementos decorativos em cantaria, possuindo um campanário com sineira anexa. O interior da igreja apresenta uma grande riqueza decorativa, com várias pinturas murais, talha dourada e elementos renascentistas. A igreja é dedicada a Nossa Senhora da Assunção, padroeira da vila de Sabóia.