A freguesia Talhadas está localizada no concelho de Sever do Vouga, no distrito de Aveiro, em Portugal. Possui uma área de cerca de 15 km² e uma população de aproximadamente 1.000 habitantes. A sua economia é predominantemente agrícola, com destaque para a produção de vinho verde e árvores de fruto. A freguesia possui também vários locais de interesse turístico, como a igreja matriz de Santa Maria da Talhada e a ponte de Vilar de Mouros.