A freguesia de Aljubarrota está localizada no concelho de Alcobaça, no distrito de Leiria, Portugal. É famosa por ter sido o local onde ocorreu a histórica Batalha de Aljubarrota em 1385, que garantiu a independência de Portugal em relação a Espanha. A freguesia possui uma população de aproximadamente 2.500 habitantes e inclui várias atividades culturais e turísticas, como a visita ao Mosteiro de Alcobaça e a Igreja de São Vicente. Além disso, a freguesia é conhecida pela sua gastronomia, particularmente pelo prato regional "cozido à portuguesa".